Chi Sono

Ciao, io sono Eva Andrini la ragazza 17enne riccia che, tra una verifica e l’altra, pubblica brevi video-ricette su Instagram e Tik-Tok

Sono nata il 1 gennaio 2004 e frequento ora il quarto anno del Liceo Classico di Ravenna. Nel tempo libero invece coltivo le mie più grandi passioni: la cucina, la pallavolo e il canto.

Adoro viaggiare, cantare, ma soprattutto, cucinare. Non sono però una pasticcera, non sono una cuoca, non ho studiato cucina o pasticceria: cucino per passione o semplicemente perchè mi rende felice, perchè mi dà soddisfazioni, perchè mi distrae quando sono triste, ma soprattuto, perché mi permette di creare qualcosa che renda felici le persone in modo semplice.

Ciò che ogni giorno tento di condividere con voi non è la cucina in sé, ma la SERENITA’ che trasmette. In fondo penso che cucinare per qualcuno che si ama oppure per migliorarsi una giornata andata male sia il miglior semplice modo per essere felici..

Cerco sempre di offrire ricette per ogni esigenza perché, nonostante io ami preparare piatti tradizionali (ad alto contenuto di grassi e zuccheri) mi piace sperimentare nuove ricette per chi è celiaco, intollerante, diabetico o semplicemente a dieta.

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