Se sei a dieta ma vuoi mangiare comunque un dolce super cioccolatoso questi brownies sono veramente perfetti.

L’ingrediente chiave sono i FAGIOLI e penserete subito “no ti prego ma che schifo fagioli e cioccolato”, ma vi assicuro che la loro funzione è solamente quella di dare la consistenza del burro.

Questa ricetta è comunque molto personalizzabile quindi vi lascio nelle note le varie SOSTITUZIONI.

Sotto al QR code trovate i VALORI NUTRIZIONALI

1 Porzione: 1 brownie

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Brownies FIT

Autore: Eva Andrini Metodo di cottura: Forno Cucina: FIT, Lievitati, Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza zuccheri raffinati, Senza Zucchero, Vegan

Difficoltà: Principiante Tempo di preparazione 10 mins Tempo di cottura 20 mins Tempo totale 30 min

Porzioni: 12 Calorie: 64

INGREDIENTI

Porzioni

• 240 g fagioli in scatola ((qualsiasi tipo va bene, vanno sciacquati bene))
• 30 g cacao amaro
• 60 ml acqua (oppure Latte)
• 30 g farina di ceci (oppure Farina 00, di riso, di avena, amido di mais, fecola)
• 70 g eritritolo (oppure 80g zucchero, 60g miele, 60g sciroppo d'acero)
• 10 g olio di semi (oppure di oliva oppure burro di frutta secca)
• 1 tsp lievito per dolci
• 40 g cioccolato a pezzi

ISTRUZIONI

1. Inquadra il QR CODE qui sotto con la fotocamera per visualizzare subito la video ricetta.

   1. In un frullatore unisci tutti gli ingredienti tranne il cioccolato
   2. Aggiungi le gocce di cioccolato
   3. Versa in una teglia, livella cospargi con un po' di sale grosso (a piacere)
   4. Inforna a 180° statico x 20min. 
   

Valori nutrizionali

Porzioni 1

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Quantità per porzione

Calorie 64kcal

% Valore giornaliero*

Grassi totali 1.4g3%

Grassi saturi 0.3g2%

Grassi insaturi 0.4g

Sodio 1.1mg1%

Carboidrati totali 8g3%

Fibra alimentare 0.6g3%

Proteine 3.6g8%

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Vitamina A 0.1 IU

Ferro 0.5 mg

* La percentuale dei valori giornalieri si basa su una dieta di 2000 calorie. I tuoi valori giornalieri potrebbero variare in base al tuo fabbisogno calorico.

Parole chiave: brownies